Produkter för gene cafe roaster (37)

Det senaste medlemmet av KUBAN-familjen, SUPREME 6, kombinerar hög kvalitet med extraordinär funktionalitet för rostningsprocesser. Den nya generationens rostmaskin har en kapacitet på 6 kg och erbjuder två olika kontrollalternativ: manuell och programvara.

Blandning med en stark, distinkt och heltäckande smak. Ett kaffe med en stark personlighet och en bestående eftersmak.

Vi erbjuder här ett högkvalitativt kaffe från Finca Don Manuel. Vid skörd plockas helt mogna Supremo-kaffebönor. Körsbären väljs ut genom en nedsänkning i en behållare fylld med vatten, där körsbären som flyter på ytan tas bort för att säkerställa ett kaffe av första klass. Körsbären avskalas, och bönorna med sitt mucilage torkas tills den önskade fuktighetsgraden uppnås, vilket ger dem en gyllene färg. Säljs exklusivt som hela bönor, för att du ska kunna njuta av aromerna och dofterna från ett kaffe som har integrerat de sockerarter som finns i detta mucilage. Betyg 85 – SCA Dofter och Fruktiga Aromer, vanilj, hasselnöt. Smaker av Malt, Melon, Vanilj

Familjen Los Santos peruanska kaffplantage är ett familjeföretag som har samlat på sig mycket erfarenhet inom kaff odling. Detta kaffe kallar vi EL DELICADO: det har en mycket sammetslen kropp, blommiga toner av chinotto och röda frukter. Som espresso är det mycket balanserat och behagligt, medan det som filterkaffe nästan känns som en smekning. Plats: Lonya Grande, Utcubamba Höjd: 1700 – 2000 msm Sort: Caturra, Catuai Process: Tvättad Organoleptisk profil: Röda frukter, chinotto blommor, sammetslen kropp

Elegant och sublim, rik på aromer och smaker, med en söt, intensiv och doftande smak som ger liv åt dess intensiva kropp och mjuka krämighet. Det erbjuder en stark och bestående doft som kännetecknas av stor balans.

En blandning av fina Arabica-kaffebönor som noggrant valts ut, hantverksrostat och förpackats för att bäst bevara aromen. Produkten levereras alltid färsk.

Grani Caffè Cortese blandning av rostade kaffebönor för automater, 1 kg påse LINJE: AUTOMATER - DISTRIBUTÖRER